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아무나

고소한 들깨 무나물볶음 만들기

레시피 ID: 6945695 • 2025.10.13

조리시간

20분 이내

인원

3인분

난이도

아무나

카테고리

한식

무생채 만들고 남은 무로
고소한 들깨 무나물볶음을 만들어 보았어요
고소함+담백함을 즐기고 싶다면 들깨 무나물볶음
어떠세요? 간단해서 누구든 따라 할수 있어요

무 1/3 일정한 크기를 위해 채칼을 이용해 주세요

대파를 송송 썰어 준비해주세요

뚜껑있는 팬에 들기름 3숟가락 넣고 달궈 주세요 중불

달궈진 프라이팬에 다진 마늘 2숟가락 넣고 마늘을 볶아 주세요

마늘향이 살살 올라올 때 준비한 무를 팬에 넣어 마늘과 볶아주세요

쌀뜨물 1컵(종이컵 기준) 부어 섞어 준 뒤 약불로 뚜껑을 닫아 은은하게 익게 놔두세요

무나물이 어느 정도 익으면 숨이 줄어들게 됩니다 들깨 2숟가락 넣고 볶아주시고, 간은 꽃소금 으로 맛을보면서 취향껏 간을 해주세요

마지막으로 대파, 간 깨 뿌리시면 간단한 들깨 무나물볶음 완성입니다 무나물볶음 하실때 너무 졸이지않게 밑에 물이 적당이 있을때 꺼주세요.