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초급

맛있는데 살빠지는 '두부 참치 쌈장'

레시피 ID: 7051476 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

단백질 가득 포만감 최고인 두부 참치 쌈장 만들기 임신 중 체중조절과 식단을 위해 만들었는데 너무 맛있어요 : )

도마 조리용나이프 조리주걱 완성그릇 프라이팬 숟가락 다지기

두부는 프라이팬에 넣은 뒤 으깨어주며 열을 가해 볶아주며 두부가 머금은 수분기를 제거해 주세요. 시간이 지나면 물기는 사라지고 두부가 꼬들꼬들 해지는 느낌을 받으실 거예요! 프라이팬 , 조리주걱

두부 참치 쌈장에 들어갈 양파는 채소 다지기 또는 칼을 이용해 잘게 다져서 준비해 주세요. 도마 , 조리용나이프 , 다지기 양파 손질법

물기가 제거되어 꼬들꼬들해진 두부에 참치와 양파를 넣고 뒤적여 볶아준 뒤 된장 1 큰 술, 고추장 1 큰 술 고춧가루 1 큰 술을 넣고 잘 섞어주세요. 숟가락

양파가 반투명한 색이 되면 땅콩버터 or 땅콩가루 1 큰 술과 알룰로오스 1 큰 술, 들기름 1큰술을 넣고 잘 섞어주며 1~2분 정도 더 볶아준 뒤 불을 끄시면 됩니다. 다이어트 쌈장인 만큼 땅콩버터도 무가당을 이용해 주시는 게 좋아요!