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아무나

스팸김치덮밥, 맛있는 한 그릇, 김치덮밥

레시피 ID: 6903588 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

잘 익은 김치에 스팸 몇 조각,
고소달달한 김 몇 장까지 있음
밥 한끼 뚝딱! 이죠.
그래서!!
스팸 넉넉히 넣어
입맛 마구 땡겨주는
맛있는 스팸김치덮밥을
만들어보았습니다!

분량의 재료들을 쫑쫑 잘 썰고요, 스팸은 280g중 120g은 엄지 손톱만한 크기의 큐브로 잘라 주세요.

기름 3큰술을 두른팬에 송송 썬 파를 먼저 볶다가 양파와 잘게 썰은 스팸을 넣고 잘 볶습니다. 센불 양파1개, 쫑쫑 썰은 스팸 160g(큰 스팸의 1/2)

잘 썰은 김치도 넣고 잘 섞이게 볶다가 고추장을 넣고 볶습니다. 센불 고추장 1큰술 반

고춧가루도 넣고 볶는데 고춧가루가 들어가면 뻑뻑해집니다. 뻑뻑해질 때 물을 부어가며 졸이듯이 볶으세요. 센불-중불 고춧가루 2큰술, 물 반컵~1컵

설탕과 간장도 넣고요. 이때부터 불은 중약불로 유지합니다. 중약불 설탕 2큰술, 간장 1큰술

총시간 약 10~13분간 끓이듯이 볶다보면 거의 완성입니다.. 불에서 내리기 직전에 참기름 한 번 촤라락~ 둘러주고, 깨소금 솔솔 뿌리고 불 끕니다. 약불 참기름 1큰술

큐브로 썰어두었던 스팸!! 바짝 굽고요, 계란도 가장자리가 아주 바싹 익을정도로 센불에서 기름 넉넉히 둘러 후라이 해 주세요.

그릇에 넓게 밥을 올리고 스팸김치볶음, 큐브모양의 스팸, 계란, 김, 통깨, 파슬리 등을 올립니다.

완성입니다. 맛있게 만든 스팸김치덮밥!! 맛있게 드세요~^^ 김부스러기는 취향껏 올립니다.