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초급
야채어묵볶음
레시피 ID: 6247493
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
고래사 부산어묵과 함께 야채볶음 만들기를 해보고자 합니다. 탱글탱글한 부산어묵... 이맛이야!! 를 외치며 시작한 간단한 어묵요리 출발!!
재료
주재료
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 당근1/3 개
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🍽️ 고추장1 스푼
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🍽️ 케찹1 스푼
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🍽️ 어묵적당량
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🍽️ 연두2 스푼
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🍽️ 물엿2 스푼
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🍽️ 브로콜리약간
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🍽️ 숙주약간
조리 순서
1
야채는 먹기좋은 크기로 적당하게 취향에 따라 썰어주세요
2
마늘을 두른 후라이팬에 야채를 먼저 볶아주세요. 이때 간장한스푼을 넣어서 야채에 간을 해주세요. 밑간이라고 볼 수 있지요.
3
마지막으로 숙주를 넣어주세요.
4
야채어묵볶음 완성!!
