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중급
김치볶음밥을 위협할 떠오르는 강자! 김치볶음우동
레시피 ID: 6873028
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
중급
카테고리
한식
레시피 소개
김치볶음밥의 자리를 위협하는 신흥강자★
한 번 먹어보면 중독될 걸?!
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재료
주재료
-
🍽️ 간장1.5 T
-
🍽️ 대파1/2 컵
-
🍽️ 고춧가루1 T
-
🍽️ 참기름1 T
-
🍽️ 물약간
-
🍽️ 식용유2 T
-
🍽️ 베이컨3 줄
-
🍽️ 김치1 컵
-
🍽️ 김가루약간
-
🍽️ 우동면사리1 봉
조리 순서
1
대파, 베이컨은 잘게 썰어 준비한다. 대파 1/2cup, 베이컨 3줄
2
김치는 적당한 크기로 썰어 준비한다. 김치 1cup
3
불을 끈 상태에서 팬에 대파와 식용유를 넣는다. 대파 1/2cup, 식용유 2T 팬
4
불을 켜고 볶다가 파가 숨이 죽으면 베이컨을 넣는다.
5
파가 노릇해지면 간장을 넣고 눌려준다. 간장 1+1/2T
6
5에 김치, 고춧가루를 넣고 볶아 김치볶음을 완성한다. 고춧가루 1T
7
팬에 김치볶음, 우동면을 넣고 물을 자박하게 넣고 면을 풀어주며 볶는다. 시판우동사리 1봉, 물 약간 팬 물이 부족하면 조금씩 넣어주며 볶는다.
8
양념이 배고 면에 윤기가 나면 불을 끄고 김가루, 참기름을 뿌려 완성한다. 김가루 약간, 참기름 1T