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청양고추로 밥도둑 만들기 / 청양고추 된장 다대기
아무나

청양고추로 밥도둑 만들기 / 청양고추 된장 다대기

레시피 ID: 6940565 • 2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

청양고추를 이용하여 맛있는 다대기를 만들어 보세요. 다양한 종류의 다대기는 한번 만들어 놓으면 사용할때가 정말 많아요. 다대기만으로 김밥을 만들어 도 정말 맛있어요.

태그

#청양고추 #레시피 #반찬 #먹는법 #요리법 #다대기 #양념장 #만능장 #고추

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 청양고추
    10 개
  • 🍽️ 물
    10 Ts
  • 🍽️ 된장
    3 Ts
  • 🍽️ 다진 마늘
    1 Ts
  • 🍽️ 식용유
    2 Ts
  • 🍽️ 물엿
    3 Ts

조리 순서

1

청양고추는 잘게 다진다.

조리 과정 1
2

양파는 잘게 다진다.

조리 과정 2
3

프라이팬에 식용유를 넣고 양파, 청양고추를 볶는다.

조리 과정 3
4

매운 향이 나면 다진 마늘, 된장을 넣고 약불에서 볶는다.

조리 과정 4
5

물, 물엿을 넣고 약불에서 졸인다.

조리 과정 5