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![표고향 가득 [표고햄볶음]](/assets/img/b3.jpg)
아무나
표고향 가득 [표고햄볶음]
레시피 ID: 7026277
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
안녕하세요! 이급식입니다. 오늘은 표고버섯과 햄을 볶아서 먹어보겠습니다. 그럼 밥하러 가! 보시죠!
태그
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#표고버섯
#햄
#표고버섯볶음
재료
주재료
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🍽️ 대파1 개
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🍽️ 표고버섯4 kg
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🍽️ 양파3 개
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🍽️ 참기름50 ml
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🍽️ 굴소스100 g
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🍽️ 다진 마늘100 g
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🍽️ 참깨50 g
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🍽️ 슬라이스 햄2 kg
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
조리주걱
접시
웍
바트
소쿠리
조리 순서
1
표고는 두툼하게 슬라이스해서 준비해 주세요. 도마 , 조리용나이프 , 소쿠리
2
양파와 청양고추도 슬라이스해서 준비해 주세요.
3
햄은 먹기 좋은 크기로 자르고 뜨거운 물에 살짝 데쳐 준비해 주세요.
4
팬에 기름 다진 마늘을 넣고 볶아주세요. 웍
5
달아오른 팬에 표고버섯을 볶아주세요. 조리주걱
6
햄, 후추, 굴 소스를 넣고 볶아주세요.
7
양파, 대파, 참깨, 참기름을 넣고 마무리해주세요.