당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
너무 맛있는 빨간맛! 매콤 오뎅볶음 레시피
레시피 ID: 7014554
•
2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
매운맛 좋아하는 분이라면 매콤 오뎅볶음은 필수 반찬인데요~ 황금비율로 만들어서 맛있게 먹어요^^
태그
#빨간오뎅볶음
#매콤오뎅볶음
#오뎅볶음
#오뎅요리
#어묵볶음
#매콤어묵볶음
#어묵요리
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 스푼
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 고춧가루1 스푼
-
🍽️ 참기름1 스푼
-
🍽️ 다진마늘1/2 스푼
-
🍽️ 설탕1/2 스푼
-
🍽️ 통깨1/2 스푼
-
🍽️ 올리고당1 스푼
-
🍽️ 오뎅3 장
필요한 조리도구
채반
도마
조리용나이프
볼
조리주걱
볶음팬
완성접시
조리 순서
1
양파는 채를 썰어주세요. 도마 , 조리용나이프
2
오뎅은 뜨거운물에 3분 정도 담궈 각종 첨가물을 제거해 주세요. 그리고 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 볼 , 채반
3
프라이팬에 기름을 두르고 오뎅을 먼저 살짝 볶아주세요. 볶음팬 , 조리주걱
4
고춧가루1스푼, 간장1스푼, 올리고당1스푼, 다진마늘 1/2스푼, 설탕 1/2스푼 넣어주세요.
5
오뎅에 양념장이 잘 베이도록 볶아주세요.
6
참기름 한번 두르고 통깨 뿌려서 마무리 해주세요.