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초급
새우 애호박볶음, 밥반찬 하나 해결합니다 ^^
레시피 ID: 7028497
•
2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
간단한 반찬만들기 레시피
태그
#호박볶음
#밥반찬
#밑반찬만들기
#새우애호박볶음
재료
주재료
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🍽️ 소금1 꼬집
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🍽️ 대파1/3 개
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 후추조금
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🍽️ 맛술1 큰술
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🍽️ 애호박1 개
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🍽️ 다진 마늘1/2 큰술
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🍽️ 깨조금
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🍽️ 굴 소스1 큰술
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🍽️ 냉동새우150 g
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🍽️ 빨강 파프리카5 g
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
접시
프라이팬
나무주걱
조리 순서
1
애호박은 씻어서 반으로 잘라 반달썰기로 준비 양파 채 썰고 대파와 파프리카는 송송 썰어 준비 냉동 새우는 해동시켜 흐르는 물에 씻어 물기 빼 준비 기름 살짝 두른 팬에 애호박부터 넣고 중약불에서 소금 한 꼬집 넣고서 먼저 2~3분 볶아줍니다 도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 나무주걱 애호박 손질법
2
새우 살도 넣고 맛술과 다진 마늘, 후추 톡톡 뿌려서 볶아주고
3
굴 소스 넣어주었어요 볶음요리에 만능템이죠 ^^
4
양파 채 썰어 놓은 것과 파프리카 색감나게 넣어서 볶아주었어요 빠르게 볶아낸 다음 약불로 줄이고 대파 넣어주고 양파 손질법
5
참기름 한바꾸 휙 둘러주고 불 끈 다음 깨를 넉넉하게 뿌려서 마무리
6
새우 애호박볶음 접시