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스팸볶음밥 / 느끼지않은 볶음밥 이렇게 해요.
아무나

스팸볶음밥 / 느끼지않은 볶음밥 이렇게 해요.

레시피 ID: 6974047 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

스팸 선물 들어 왔어요~
볶음밥해요.

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    조금
  • 🍽️ 표고버섯
    1 개
  • 🍽️
    1 테이블스푼
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 테이블스푼
  • 🍽️ 후추
    톡톡
  • 🍽️ 맛술
    2 티스푼
  • 🍽️ 찬밥
    1 공기
  • 🍽️ 굴소스
    2/3 테이블스푼
  • 🍽️ 달걀
    1 개
  • 🍽️ 멸치액젓
    1 티스푼
  • 🍽️ 양배추
    3 장
  • 🍽️ 스팸
    1/2 캔
  • 🍽️ 매실액
    1 테이블스푼
  • 🍽️ 레드페퍼
    1 티스푼
  • 🍽️ 다진 당근
    2 테이블스푼
  • 🍽️ EV. 올리브오일
    3 테이블스푼

조리 순서

1

야채는 작게 작게 썰어요. 버섯은 편썰어요.

조리 과정 1
2

팬에 올리브오일 두르고 스팸, 파, 다진마늘 먼저 넣어 볶아요. 스팸, 파, 다진마늘 익히고, 당근넣어 볶아요. 오일이 필요할 때, 물 한 스푼식 보충해 익혀요. (물은 전기 포트에 끓인 물 = 볶음 온도와 물온도 맞춤)

조리 과정 2
3

양념 조금씩 넣어 볶으며 맛보기,간보기하셔요. 야채가 다 익었을 쯤, 야채를 코너에 몰고 달걀을 흰자,노른자 분리

조리 과정 3
4

따로 익혀요. (그냥 믹스해 볶아도 됩니다.^^*) 예쁨 먹기두 좋아요.

조리 과정 4
5

굴소스등 소스첨가하며 고루고루 섞어가며 익혀요. 찬밥덩이는 한톨 한톨 고슬고슬하게 익혀요.

조리 과정 5
6

작은 그릇에 볶음밥 담아 그 위에 본 접시(볶은밥 담을 )엎어 오려 뒤집어줘요. 모양내요.