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초급
어묵볶음
레시피 ID: 6949004
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
가성비 갑인 반찬아이템 중에 갑 어묵~~~~~ 당근과 애호박의 조합으로 맛도 가격도 갑입니당
재료
주재료
-
🍽️ 표고버섯20 g
-
🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 후추0.5 T
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🍽️ 당근20 g
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🍽️ 애호박20 g
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🍽️ 미림1 T
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🍽️ 진간장2 T
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🍽️ 깨1 T
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🍽️ 카놀라유1 T
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🍽️ 아가베시럽1 T
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🍽️ 게간장1.5 T
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🍽️ 야채사각 어묵220 g
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🍽️ 블랙페퍼0.5 T
조리 순서
1
달군팬에 카놀라유와 다신마늘을넣기 볶아줍니다
2
마늘향이 우러나오면 양념을 넣고 한소끔 끓여줍니다
3
양념이 끓고나면 당근과 야채사각어묵을 넣고 볶다가 애호박과 표고버섯을넣어 함께 볶어줍니다
4
애호박과 당근이 익으면 깨과 후주를 넣어 머무리합니다
5
애호박이싸서 마니 구매해서 파대신 색깔 내기위해 초록색을많이사용해요 요렇게 어묵사이즈로 함께 넣으니 더 맛껄스러워용
6
따뜻할때 먹으면 더맛나용