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어묵볶음
초급

어묵볶음

레시피 ID: 6949004 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

가성비 갑인 반찬아이템 중에 갑 어묵~~~~~ 당근과 애호박의 조합으로 맛도 가격도 갑입니당

재료

주재료

  • 🍽️ 표고버섯
    20 g
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 후추
    0.5 T
  • 🍽️ 당근
    20 g
  • 🍽️ 애호박
    20 g
  • 🍽️ 미림
    1 T
  • 🍽️ 진간장
    2 T
  • 🍽️
    1 T
  • 🍽️ 카놀라유
    1 T
  • 🍽️ 아가베시럽
    1 T
  • 🍽️ 게간장
    1.5 T
  • 🍽️ 야채사각 어묵
    220 g
  • 🍽️ 블랙페퍼
    0.5 T

조리 순서

1

달군팬에 카놀라유와 다신마늘을넣기 볶아줍니다

조리 과정 1
2

마늘향이 우러나오면 양념을 넣고 한소끔 끓여줍니다

조리 과정 2
3

양념이 끓고나면 당근과 야채사각어묵을 넣고 볶다가 애호박과 표고버섯을넣어 함께 볶어줍니다

조리 과정 3
4

애호박과 당근이 익으면 깨과 후주를 넣어 머무리합니다

조리 과정 4
5

애호박이싸서 마니 구매해서 파대신 색깔 내기위해 초록색을많이사용해요 요렇게 어묵사이즈로 함께 넣으니 더 맛껄스러워용

조리 과정 5
6

따뜻할때 먹으면 더맛나용