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아무나
베이컨 총각김치볶음밥 레시피
레시피 ID: 7059372
•
2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
매일 먹어도 질리지 않는 맛없없 한 그릇 메뉴 베이컨 총각김치볶음밥 레시피 준비했어요.
태그
#김치볶음밥
재료
주재료
-
🍽️ 대파1/4 대
-
🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 밥210 g
-
🍽️ 통깨약간
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🍽️ 굴소스1/2 스푼
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🍽️ 고추장1/2 스푼
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🍽️ 식용유2 스푼
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🍽️ 진간장1/2 스푼
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🍽️ 베이컨2
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🍽️ 총각김치1 종이컵
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
볼
완성그릇
프라이팬
조리 순서
1
대파는 송송 썰고 양파는 볶음밥용으로 잘게 썰어 준비하세요. 도마 , 조리용나이프 대파 손질법
2
베이컨은 먹기 좋은 크기로 적당하게 썰어주세요.
3
총각김치도 볶음밥용으로 잘게 썰어 준비하세요. (깍두기 대체 가능) 볼
4
팬에 식용유 2스푼을 두르고 대파를 넣어 노릇하게 볶아주세요. 대파가 노릇해지면서 풍미가 올라오면 양파와 베이컨을 넣고 1분 정도 가볍게 볶아주세요. 프라이팬 , 요리스푼
5
양파가 투명해지면 총각김치를 넣고 2~3분간 볶아주세요.
6
볶은 재료는 한쪽으로 밀고 남은 공간에 진간장 1/2푼을 지글지글 끓여주세요. 재료들과 골고루 섞어 불맛을 입혀주세요.
7
밥 한 공기, 고추장 1/2스푼, 굴소스 1/2스푼을 넣어주세요.
8
양념이 뭉치지 않게 골고루 볶아주다가 센 불에 마무리하면 밥알이 고슬고슬 살아나서 더 맛있게 완성돼요.
9
불을 끄고 참기름 1/2~ 1스푼 더해 풍미를 살린 뒤 통깨 솔솔 뿌려주면 끝~!! 기호에 따라 후추를 약간 더해도 좋습니다 : )