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중급

아이들 밑반찬으로 사랑받는 매콤오징어채볶음

레시피 ID: 6914004 • 2025.10.13

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조리시간

15분 이내

인원

6인분 이상

난이도

중급

카테고리

한식

레시피 소개

어릴때부터 좋아하던 오징어실채는
성인이된 지금도 종종해줘요
얘들어릴땐 국산에 가격도 착해서
만만한 밑반찬이었는데 가면갈수록
가격이 사악해져서 사는데
잠시 머뭇거리게 하네요ㅋㅋ
거기에 수입품이라는게 맘에 들지도
않고요ㅋ
그래도 잘먹으니 안해줄수가 없네요^^;;
이번에 볶은건 기름을 달리 해봤어요
크게 차이를 느낀게 아니지만
잔잔한 맛에 차이가 느껴지는 맛인거
같아요
은은한 매콤이 저에겐 질리지 않는
맛인거 같고요
어른 아이 할것없이 모두다 맛있어 하는
밑반찬 매콤오징어실채볶음
포인트는 타지않게 볶아드세요^^
오늘도 맛있는 주말되세요~♡

재료

주재료

🍽️ 설탕

4 T
🍽️ 맛술

3 T
🍽️ 통깨

적당량
🍽️ 고추기름

2 T
🍽️ 꿀

2 T
🍽️ 오징어채

300 g
🍽️ 파 기름

5 T

조리 순서

실채를 가위로 자릅니다

웍에 오일을 넣고 예열을 합니다

실채를 넣고 약불로 볶습니다

순서대로 양념을 하고 탸지않게 볶습니다

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아이들 밑반찬으로 사랑받는 매콤오징어채볶음

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