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초급
새우감바스
레시피 ID: 6838702
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
대하철인 요즘.. 소금구이가 질렸을때!! 해드셔보세요!
태그
#새우깜바스
#새우요리
#대하요리
재료
주재료
-
🍽️ 소금2 t
-
🍽️ 마늘1 주먹
-
🍽️ 대파1 대
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🍽️ 청양고추2 개
-
🍽️ 올리브유5 T
-
🍽️ 후추적당히
-
🍽️ 새우10 개
조리 순서
1
새우머리떼기 그리고 새우 껍질 벗기기 또 새우 꼬리도 조금 자르기 그리고 소금과 후추로 10분이상 밑간해놓기
2
마늘늘 한주먹을 편으로 썬다
3
올리브유를 두르고 낮은 온도에서부터 마늘을 익혀준다 그래야 마늘향이 고소하게 올라옵니당
4
마늘이 노릇노릇 익어가고 마늘향이 올라오면 새우와 대파와 청양고추 등을 넣어주고 새우르 익혀주면 끝!
5
이쁜 접시에 담아봅니다!
