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고급
전복 내장 볶음밥 만드는 법 한그릇 요리 전복 내장 굴 소스 볶음밥 게우 소스
레시피 ID: 6987649
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
고급
카테고리
한식
레시피 소개
전복은 버릴 게 없는데
내장이 반이고 해서
저는 오늘
전복 내장으로
볶음밥 해서 먹으려고요
내장이 반이고 해서
저는 오늘
전복 내장으로
볶음밥 해서 먹으려고요
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 마늘1 t
-
🍽️ 대파적당량
-
🍽️ 청양고추1 개
-
🍽️ 참기름1 T
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🍽️ 계란적당량
-
🍽️ 굴소스1 T
-
🍽️ 미림1 T
-
🍽️ 햇반1 개
-
🍽️ 전복내장5 개
조리 순서
1
전복은 껍질 주위를 솔로 깨끗이 닦아주세요
2
전복은 몸과 내장 분리해 주세요
3
칼로 곱게 다져주세요
4
믹서기에 갈아도 돼요
5
기름 넉넉히 넣고 대파랑 마늘 넣고 볶아주세요
6
볶아졌으면 냉동 청양 다짐 고추를 넣고 볶아줄게요
7
전복 내장 넣어주고요
8
맛술 넣었어요 굴 소스 1숟가락 넣었어요 볶아주세요
9
비린 맛은 후추로 잡아줄게요
10
햇반 1개 넣었어요 마지막으로 참기름 1숟가락 넣어주세요
11
그냥 자체도 맛있는데요 영양 플러스 계란 반숙해서 먹어볼게요 우와~~ 계란 노른자의 고소함이 섞여서 더 맛있어요
12
오늘은 전복 내장 볶음밥으로 한 끼 식사했습니다