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콩나물 불고기 레시피
초급

콩나물 불고기 레시피

레시피 ID: 6990868 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

콩나물 불고기 레시피 입니다.

태그

#콩나물불고기 #콩나물불고기레시피 #콩나물불고기만들기 #대패삼겹살요리

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    2 대
  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 청양고추
    3 개
  • 🍽️ 고춧가루
    3 T
  • 🍽️ 다진마늘
    2 T
  • 🍽️ 설탕
    2.5 T
  • 🍽️ 맛술
    4 T
  • 🍽️ 통깨
    1 T
  • 🍽️ 고추장
    2.5
  • 🍽️ 콩나물
    300 g
  • 🍽️ 진간장
    4 T
  • 🍽️ 대패삼겹살
    500 g

조리 순서

1

-위 재료 확인하고 준비해주세요. -양념장 부터 미리 만들어주세요(레시피는 위에 있답니다.)

조리 과정 1
2

양파는 길쭉하게 채썰어주세요.

조리 과정 2
3

청양고추는 쫑쫑 썰어주시구요.

조리 과정 3
4

대파 굵직하게 썰어주세요.

조리 과정 4
5

콩나물을 깨끗하게 세척하고 나서 넓은 웍 위에 올려주세요. 물은 붓지 않습니다.

조리 과정 5
6

콩나물 위에 썰어놓은 채소들 모두 올려주세요.

7

대패삼겹살 500g도 올려주세요.

8

마지막으로 양념장 모두 올려주시면 됩니다.

9

뚜껑 닫고, 끓여주시면 됩니다.

10

한번씩 뒤적뒤적~ 해주시구요. 고기가 다 익으면 완성입니다.