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아무나

게살 오일 파스타 만들기

레시피 ID: 7040570 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

양식

오늘은 게살 넣고 오일 파스타 만들었어요 남편은 알리오 올리오를 좋아해서 마늘과 다른 재료들을 넣고 계속 도전 중입니다 오늘은 게살 넣고 오일 파스타 도전입니다

볼 조리용스푼 볶음팬 플레이팅접시 멀티팟

게살은 냉동중인 것 꺼내 자연 해동 해놓고 마늘은 슬라이스 해놓아요 마늘 손질법

전자레인지에 2분 돌려도 됩니다 해동된 게살도 준비해놓아요 볼

오일 소스가 잘 묻도록 링귀니로 삶았어요 소금과 오일 넣고 8분 삶아요 멀티팟

볶음팬이 뜨거워졌으면 올리브오일 4스푼 넣고 중약불에서 썰어놓은 마늘과 페페론치노를 넣고 볶아줍니다 볶음팬 , 조리용스푼 , 도마 , 조리용나이스

마늘이 볶아졌으며 데코레이션 할 게 다리 살만 따로 놓고 게살도 넣고 볶아줍니다

볶아놓은 재료에 면을 넣고 면수 1국자와 오일 4스푼을 추가로 넣고 치킨스톡도 1/3 스푼 넣어서 잘 섞어서 저어 줍니다

완성된 파스타를 그릇에 담고 남겨둔 게 다리 살을 넣어 파슬리가루와 깻잎도 썰어서 넣어요 플레이팅접시

따로 간을 안 해도 게살에 자연 간이 되어있어서 간이 맞아요 오일 소스와 게살을 같이 넣으니 훨씬 맛있고 페페론치노를 넣어서 소스가 약간 매콤하고 좋아요 오늘도 우리 집은 통일이 안되어서 입맛에 맞게 오일 파스타와 크림 파스타로 만들었어요