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아무나
마파두부 레시피
레시피 ID: 7037539
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
중식
레시피 소개
내 입맛 제대로 저격한 마파두부 아마 모든 입맛 저격할 거라 장담하는 레시피❣️
태그
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재료
주재료
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🍽️ 대파약간
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🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 고춧가루5 스푼
-
🍽️ 물1/2 컵
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🍽️ 다진마늘2 스푼
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🍽️ 된장1 스푼
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🍽️ 설탕4 스푼
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🍽️ 맛술4 스푼
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🍽️ 당근0.5 컵
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🍽️ 고추장2 스푼
-
🍽️ 양배추1 컵
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🍽️ 전분가루1 스푼
-
🍽️ 진간장5 스푼
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🍽️ 두부1 모
-
🍽️ 다진 돼지고기목살 카레용 고기등 모두 가능700 g
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
키친타올
접시
프라이팬
숟가락
뒤집개
조리 순서
1
두부 먼저 구워주기 두부는 잘라서 키친타올로 물기를 제거하고 구워주세요! 도마 , 조리용나이프 , 키친타올 , 프라이팬 , 뒤집개
2
... 으스러지는 내 두부 앞뒤로 노릇노릇하게 구워준 후 잠시 그릇에서 대기 접시
3
남은 기름에 양파, 대파넣고 볶아주기 양파 손질법
4
다진 돼지고기도 넣고
5
다진마늘 2스푼 넣고 계속 볶아주기
6
된장 1, 고추장 2, 고춧가루 5, 맛술 4, 진간장 5, 설탕 4스푼도 넣어주고 숟가락
7
계~~~속 열심히 볶아주다가
8
물 반컵에 전분가루 1스푼넣고 전분물 만들어서 넣어줘요!! 요리스푼
9
좋아하는 농도에 맞춰주면 완성
10
크,,, 양념속에 파묻힌 두부~~~다먹어주겠다 접시
11
두부에 소스얹어서 같이 먹으면 꿀맛 밥에 비벼먹으면 더 맛있지욤!ㅎㅎㅎ 꼭 한번 만들어드셔보세여~~