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초급
애호박 버섯 야채볶음♡
레시피 ID: 6899560
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
영양가득 애호박버섯 야채볶음 밑반찬 만들어 봤어요.
태그
#애호박
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#애호박효능
재료
주재료
-
🍽️ 소금1/2 스푼
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 다진마늘1 큰술
-
🍽️ 들기름조금
-
🍽️ 후추조금
-
🍽️ 애호박1 개
-
🍽️ 팽이버섯1 봉
-
🍽️ 양배추1/4 개
-
🍽️ 파프리카1/2 개
-
🍽️ 깨조금
조리 순서
1
애호박 한개를 얇게 썰어주세요. 소금물에 절였다가 볶아줘도 맛있어요.
2
양파 반개는 채쳐주고, 양파 반개.
3
파프리카 반개도 채쳐주세요. 파프리카 반개.
4
팽이버섯 한봉은 조금씩 찢어놔 주세요. 팽이버섯 한봉.
5
양배추 4/1개는 깍둑썰기 해주세요. 양배추 4/1개.
6
달군 후라이펜에 들기름 두르고 다진 마늘 1큰술 넣어줍니다. 들기름 조금, 다진마늘 1큰술.
7
다진마늘 1큰술 볶아줍니다.
8
양파 반개를 넣어주고, 양파 반개.
9
그 다음 애호박을 넣고 볶아주세요. 애호박 1개.
10
팽이버섯 한봉을 넣어주고, 팽이버섯 한봉.
11
파프리카 반개와 양배추 4/1개 넣고 볶아주세요. 파프리카 반개, 양배추 4/1개.
12
야채들이 숨이 죽으면 소금 1/2큰스푼 넣어줍니다. 소금 1/2큰스푼. 소금으로 간 맞춰주면 됩니다.
13
후추 조금 뿌려주세요. 후추 조금.
14
마무리 깨 뿌려줍니다. 깨 조금.
15
애호박버석 야채볶음 완성~!!^^*