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간장불고기
아무나

간장불고기

레시피 ID: 6880874 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

간단한 재료로 만든 간장 불고기 입니다.

태그

#간장 #불고기 #간장불고기 #일상 #초스피드 #초간단

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    5 스푼
  • 🍽️ 대파
    적당히
  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 청양고추
    1/2 개
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 스푼
  • 🍽️ 설탕
    1/2 스푼
  • 🍽️ 당근
    1/4 개
  • 🍽️ 올리고당
    3 스푼
  • 🍽️ 후추가루
    적당히
  • 🍽️ 돼지고기불고기
    적당량

조리 순서

1

들어갈 재료를 작업해 줍니다.

조리 과정 1
2

팬에 돼지고기를 올린 후 후춧가루랑 같이 볶습니다.

조리 과정 2
3

고기를 볶다가 바로 작업해둔 당근하고 같이 넣고 볶습니다. (당근은 오래 볶아야 되기 때문에 초반에 넣었어요)

조리 과정 3
4

고기가 다 익혀지면 만들어둔 양념장을 붓고 저어가며 볶습니다. (이때 간이 맞는지도 확인 하셔야 돼요)

조리 과정 4
5

간이 맞으면 양파, 대파, 청양고추를 넣고 같이 볶습니다.

조리 과정 5
6

당근이 익고 양파 숨이 죽을 때 까지 볶으면 끝입니다. (당근은 초반에 넣었기 때문에 아마 익었을 거에요)