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아이반찬 잔멸치볶음
아무나

아이반찬 잔멸치볶음

레시피 ID: 6999742 2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

잔멸치볶음 아이반찬으로 맵지않게 볶아요

태그

#밑반찬 #아이반찬 #멸치볶음 #잔멸치 #잔멸치볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 T
  • 🍽️ 대파
    약간
  • 🍽️ 들기름
    1/3 T
  • 🍽️ 매실액
    1 T
  • 🍽️ 잔멸치
    250 g
  • 🍽️ 생강청
    1/3 T

필요한 조리도구

조리용스푼 프라이팬 찬기

조리 순서

1

들기름에 대파볶아 파기름 낼게요

조리 과정 1
2

멸치 마른 정도를 보고 수분감 느껴지면 전자레인지 돌려서 사용해요 저는 잘 마른 상태라 바로 사용했어요

조리 과정 2
3

체에내린 잔멸치넣고 볶볶~

조리 과정 3
4

간장, 매실액, 생강청넣고 볶볶~~

조리 과정 4
5

들기름휘리릭 통깨넣고 마무리해요

조리 과정 5