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아무나
황태짬뽕 라면 만들기
레시피 ID: 6947988
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
중식
레시피 소개
황태를 넣고 배추 양파 같이 볶은 다음 라면을 넣고 끓여 만든 짬뽕라면 북어국으로 계란을 풀어 넣고
밥으로 드셔도 맛있습니다
밥으로 드셔도 맛있습니다
태그
#라면
#황태짬뽕
#북어국
#집밥
#초간단
#혼밥
재료
주재료
-
🍽️ 마늘3 쪽
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🍽️ 간장11 큰술
-
🍽️ 대파1/2 개
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🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 고추가루11 큰술
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🍽️ 식용유11 큰술
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🍽️ 콩나물1 줌
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🍽️ 라면1 봉지
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🍽️ 배추2 잎
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🍽️ 후추가루약간
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🍽️ 생강조금
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🍽️ 황태채혹은 북어채100 g
조리 순서
1
배추 양파 생강 채썰어서 준비하고 마늘은 편으로 썰어줍니다
2
황태채는 끓는 물을 넣고 1분정도 불려서 건져내고
3
펜에 식용유 1큰술 두르고 마늘편 생강채 대파 넣고 볶아서 향을 내고
4
불린 황태채 넣고 간장 1큰술 넣고 볶아줍니다
5
여기에 배추 양파 콩나물 넣고 볶아줍니다
6
야채가 볶아지면 고추가루 1큰술 넣고 볶아줍니다
7
끓는 물을 두컵반 정도 넣고 라면스프를 넣고
8
끓어오르면 라면사리를 넣고
9
뚜껑을 닫고 끓여 줍니다
10
마지막에 후추가루 약간 넣고