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견과류 소고기 고추장 볶음 쌈장 만들어 양배추 쌈 먹으니 참 맛있어요~
초급

견과류 소고기 고추장 볶음 쌈장 만들어 양배추 쌈 먹으니 참 맛있어요~

레시피 ID: 6841771 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

머리에 좋은 견과류
쌈장에 넣어 먹으면 씹히는 맛이 있어 더욱 좋아요

태그

#불포화지방산 #혈압에 #좋은 #동맥경화 #피부에 #면역력강화 #비타민 #자뜩 #함유 #암예방 #셀레늄성분 #발열효과 #밥도둑 #밑반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1.5 큰술
  • 🍽️ 참기름
    1 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 컵
  • 🍽️ 설탕
    2 큰술
  • 🍽️ 후춧가루
    약간
  • 🍽️ 식용유
    2 큰술
  • 🍽️ 물엿
    3 큰술
  • 🍽️ 청주
    2 큰술
  • 🍽️ 생강가루
    1/2 작은술
  • 🍽️ 견과류
    1/2 컵
  • 🍽️ 고추장듬뿍
    4 큰술
  • 🍽️ 다진 고기
    2 컵

조리 순서

1

열 오른 마른 팬에 잘게 다진 아몬드를 바삭하게 구워요~

조리 과정 1
2

해바라기씨도 함께 굽고

조리 과정 2
3

볶은 견과류는 덜어두고

조리 과정 3
4

팬에 마늘과 기름을 둘러서 볶고

조리 과정 4
5

다진 고기도 함께 볶다가

조리 과정 5
6

생강가루 1/2작은술

7

설탕 2큰술, 물엿 3큰술

8

고추장 배부른 4큰술 넣어 볶아요

9

볶은 견괴류를 넣어 함께 볶아요