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중급
배추볶음 만들기
레시피 ID: 4624133
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
중급
카테고리
한식
레시피 소개
봄향기 가득한 아삭아삭 담백하고 고소한 배추볶음입니다.
재료
주재료
-
🍽️ 소금적당량
-
🍽️ 참기름적당량
-
🍽️ 당근적당량
-
🍽️ 통깨적당량
-
🍽️ 굴소스적당량
-
🍽️ 부추적당량
-
🍽️ 배추적당량
조리 순서
1
배추와 부추는 먹기 좋은 사이즈로 썰어 주시면 되고 당근은 채 썰어 주세요.
2
달궈진 후라이팬에 기름을 두르고 당근을 먼저 넣어 살짝 볶아주세요.
3
배추를 넣고 굴소스 1/2TS를 전체적으로 뿌려주세요.
4
영양부추를 넣고 소금으로 마지막 간을 맞춰주세요~ 영양부추는 생으로도 먹을 수 있는 재료이기 때문에 재빨리 볶아 불을 꺼주세요 불끄기 전에 참기름 1TS를 둘러주세요.
5
완성접시에 예쁘게 담고 통깨를 뿌려 마무리 하시면 맛있는 배추볶음 완성입니다.
