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[가정간편식,간편식상품화]
매콤한 오징어 쌈장 볶음밥~*
아무나

[가정간편식,간편식상품화] 매콤한 오징어 쌈장 볶음밥~*

레시피 ID: 6912881 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

오징어 쌈장 넉넉하게 만들어
드시고 싶을때 밥 휘리릭~ 볶아
만들어 드시면 간편해요~
더운 여름 불앞에서 요리하기 귀찮을때
오징어 쌈장 넉넉히 만들어 두고
여러가지 쌈 준비해서 쌈싸먹으면
사라진 입맛도 돌아오겠죠
밥에 슥슥~비벼도 먹고
나에겐 요것이 밥도둑일세~~^^ㅋ

태그

#오징어볶음 #볶음밥 #오징어볶음밥 #오징어쌈장 #쌈장만들기 #한그릇밥 #오징어 #간편요리

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    적당량
  • 🍽️ 고춧가루
    1 스푼
  • 🍽️
    3 스푼
  • 🍽️ 된장
    4 스푼
  • 🍽️ 맛술
    2 스푼
  • 🍽️ 통깨
    적당량
  • 🍽️ 고추장
    2 스푼
  • 🍽️ 올리고당
    3 스푼
  • 🍽️ 버터
    1/2 큰술
  • 🍽️ 통마늘
    8
  • 🍽️ 청양초
    5
  • 🍽️ 손질된 국내산 오징어
    1 마리

조리 순서

1

(손질된오징어구입했어요) 오징어180g,고추5,통마늘8 다지기에 담고 윙~ 윙~~ 다져

조리 과정 1
2

된장 4 스푼 고추장 2스푼 올리고당 3스푼 고춧가루 1스푼 맛술2스푼 물 3스푼 통깨솔솔 뿌려넣고

조리 과정 2
3

오징어가 익을때 까지 약불에서 서서히 저어가며 조리듯 볶아줍니다 (이렇게 해서 오징어 쌈장완성)

조리 과정 3
4

팬에 파 송송 썰어 넣고 버터 반큰술 넣어준 뒤 약불에서 파가 투명해 지도록 볶아주세요

조리 과정 4
5

오징어140g 듬성 듬성 썰어 팬에 담고 오징어가 익을때까지 볶아주세요

조리 과정 5
6

밥 1인분량 투하~ 슥슥~볶아주세요

7

준비한 오징어 쌈장 입맛에 맞게 가감하고

8

휘리릭~ 슥슥~~ 볶아 그릇에 담아 내면 오징어 쌈장 볶음밥 만들기 끝이예요~~^^