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아무나

훈제오리 고기 / 훈제오리볶음 / 오리훈제 요리

레시피 ID: 7052916 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

아무나

카테고리

한식

오리훈제는 이미 조리된 상태이기 때문에 전자레인지 오븐 혹은 팬에 살짝 데우기만 하면 바로 먹을 수 있어요. 오리훈제 요리 시 야채를 넣어 함께 볶으면 야채의 식이섬유가 풍부해지고 포만감을 제공해 주어요.

도마 조리용나이프 볶음팬 요리젓가락 완성접시

양파와 깻잎은 적당한 크기로 썰고 마늘은 편 썰어 주고 고추는 어슷하게 썰어 놓아요. 도마 , 조리용나이프 깻잎 손질법

팬에 훈제오리고기를 넣고 중불에서 볶아주세요. 볶음팬 , 요리젓가락

훈제오리고기가 익으면서 기름이 나오면 마늘을 넣고 중불에서 약 1분간 볶아요.

준비한 채소 양파와 고추를 넣고 계속 볶아주세요. 양파 손질법

양파가 반 투명해지면 굴 소스 한 스푼을 넣어요.

굴 소스가 재료와 잘 섞이고 모든 재료가 알맞게 익었다면 마지막으로 깻잎을 넣어요.

깻잎이 익어 숨이 죽으면 불을 꺼주세요.