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초급

[알리오올리오] : 저녁메뉴 추천 알리오올리오 레시피 _ 새송이버섯 가니쉬

레시피 ID: 7011235 • 2025.10.13

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

한식

알리오올리오 파스타 다들 좋아하시죠 ~ 오늘은 간단하게 빠른 식사를 위한 오일파스타를 가져왔습니다 : ) 새송이버섯구이까지 올리시면 맛있는 한그릇 완성~ 맛있는 시간 되세용 !! ㅎㅎㅎ

채반 냄비 요리스푼 국자 프라이팬 볶음팬 플레이팅접시 요리젓가락

소금 넣어주시고 면을 삶아주세요 ~ 소금을 넣어주셔야 면이 탱탱해집니다 !

오일에 마늘을 넣어 볶아주세요 ㅎ 중약불로 타지않게 볶아주시면 됩니다 마늘은 많이 넣으면 맛있죵 ㅎㅎ

양파는 1스푼정도만 넣어도 되요 ㅎㅎ 전 좋아해서 많이 넣은거랍니다 !

마늘 색이 올라오면 바질 1/2, 레드페퍼 1/2 넣어주세요 !

삶아놓은 면 넣어주세요 강불로 바꿉니다 !

면수를 3국자 정도 먼저 넣어주세요 !

치킨스톡 1/2 스푼 넣어주세요 ! 간은 본인의 간에 맞춰주시면 되요 ㅎ

전 바질과 레드페퍼를 더 넣어줬어요 !

면수를 조금씩 넣어주시면서 휘저어주세요 오일과 면수가 뒤엉키게 에멀젼 !!

농도가 어느정도 잡히면 방울토마토 넣어주세요 ㅎㅎ 3알 반잘라 넣어주시면 충분합니다 !

새송이버섯은 칼집을 넣어서 구워주시면 훨씬 식감이 좋아집니다 ㅎㅎ

ㅎㅎ 맛있는 저녁식사 하세요 : ) 알리오올리오 집에서 간단히 만들어 즐겨보세요 ㅎㅎ