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아무나
도라지나물 만드는법
레시피 ID: 4550081
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
도라지는 기침에 좋다고 해서 환절기에도 많이 만들어 드시면 좋아요. 저는 차례상 올릴때는 파와 마늘을 사용하지 않을 거예요! 지금은 그냥 먹을 음식이라서 마늘과 파를 사용 했어요.
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
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🍽️ 다진마늘1 작은술
-
🍽️ 식용유적당량
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🍽️ 쪽파약간
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🍽️ 굵은소금1 작은술
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🍽️ 도라지1 봉지
조리 순서
1
예열한 후라이팬에 기름을 두른후. 도라지를 올린다.
2
소금을 뿌려 주세요. 볶아 준다.
3
대파를 다진마늘을 약간 넣고 볶는다. 불은 중간불
4
차례상에 올라가는 도라지나물은 마늘과 파는 넣지 않고. 소금간만 하세요 .
5
깨소금을 마지막에 뿌린
6
참기름은 사용하지 않는다. 참기름 대신 기름을 넣어 도라지 만드시면 됩니다.