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아무나
간단한 아이반찬 어묵햄볶음 만들기
레시피 ID: 6873774
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
오늘의 간단요리는 어묵햄볶음!
간단해서 아이 반찬으로 좋고 저처럼 워킹맘이신분들에게도 꿀레시피가 될 것 같아 소개해요.
어묵은 단백질과 필수아미노산의 함량이 높고 소화가 잘 되며 생선에 많이 들어 있는 불포화지방산이 있어 혈관 속의 콜레스테롤을 제거해 주는 효과가 있다고 하네요. 콜레스테롤이 정말 안 좋다고 들었는데 생선이랑 어묵을 많이 먹어야 겠네요.
간단해서 아이 반찬으로 좋고 저처럼 워킹맘이신분들에게도 꿀레시피가 될 것 같아 소개해요.
어묵은 단백질과 필수아미노산의 함량이 높고 소화가 잘 되며 생선에 많이 들어 있는 불포화지방산이 있어 혈관 속의 콜레스테롤을 제거해 주는 효과가 있다고 하네요. 콜레스테롤이 정말 안 좋다고 들었는데 생선이랑 어묵을 많이 먹어야 겠네요.
태그
#어묵볶음
#간단요리
#저녁반찬
#워킹맘요리
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 스푼
-
🍽️ 대파1 대
-
🍽️ 다진마늘1 스푼
-
🍽️ 후추조금
-
🍽️ 굴소스1 스푼
-
🍽️ 올리고당1 스푼
-
🍽️ 검은깨약간
-
🍽️ 김밥햄1/3
-
🍽️ 부들어묵3 줄
조리 순서
1
우선 팬에 기름을 두르고 다진마늘 반스푼을 볶아주세요
2
마늘이 하얗게 변하면 부들어묵3줄과 김밥햄3분의1정도를 썰어서 넣어주세요. 이 재료는 원하는 취향따라 해주시면 되요. 비엔나햄이나 그냥 햄도 좋고요. 어묵은 납작어묵 둥근어묵 다 좋답니다.
3
어느정도 볶아지면 간장1큰술, 굴소스1큰술, 올리고당1큰술, 후추조금 넣어서 휘리릭 볶아주세요~
4
대파1대정도와 검은깨(통깨)약간 넣어서 조금 볶아서 마무리해주면 되요.
