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초급
쉽고 맛있게..쭈꾸미볶음 만들기~
레시피 ID: 6959613
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
쭈꾸미를 데치지 않고 양념장에 재워 재빠르게 볶는 레시피입니다.
태그
#쭈꾸미볶음
재료
주재료
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🍽️ 마늘1 T
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🍽️ 대파1 대
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 청양고추1 개
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🍽️ 참기름1 T
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🍽️ 고추가루1 T
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🍽️ 설탕1 T
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🍽️ 후추톡톡
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🍽️ 통깨조금
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🍽️ 고추장2 T
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🍽️ 진간장1 T
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🍽️ 카놀라유2 T
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🍽️ 손질된 쭈꾸미5 마리
조리 순서
1
손질된쭈꾸미 5마리를 준비해요.
2
먹기 좋은 크기로 잘라요.
3
양념장에 쭈꾸미를 넣어
4
그사이 양파는 채 썰고
5
팬에 카놀라유 2T를 두르고
6
대파가 노릇해지고 향이올라오면
7
쎈불에서 재빨리 볶아요.
8
부족한 간을 보충하고
9
깨를 솔솔 뿌려 완성해요.