당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

밥도둑~! 돼지고기 목살 김치 두루치기
아무나

밥도둑~! 돼지고기 목살 김치 두루치기

레시피 ID: 6970283 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

저녁 메인반찬으로~ 목살 김치 두루치기
뜨끈한 밥에 덮밥으로 비벼 먹어도 맛나고
상추에 한 쌈 싸먹어도 맛좋으다
금새 밥 한그릇 뚝딱 ~

태그

#목살 #돼지고기 #두루치기 #김치제육볶음 #김치두르치기

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1.5 큰술
  • 🍽️ 대파
    1 대
  • 🍽️ 김치국물
    1 국자
  • 🍽️ 고춧가루
    1/2 큰술
  • 🍽️ 후추
    톡톡
  • 🍽️ 고추장
    1 큰술
  • 🍽️ 올리고당
    1.5 큰술
  • 🍽️ 목살
    5
  • 🍽️ 맛김치
    1 대접
  • 🍽️ 생강매실
    3 큰술

조리 순서

1

돼지고기 목살 노릇하게 구워 먹기 좋은 크기로 자른 후 맛술 2큰술 넣어 볶아준다

조리 과정 1
2

맛있게 익은 맛김치 1대접 김치국물(작은) 1국자 넣어 준다

조리 과정 2
3

분량의 양념 고추장 1큰술 간장 1.5큰술 고춧가루 반큰술 올리고당 1.5큰술 맛술 1큰술 후추 톡톡톡 모두 넣어준다

조리 과정 3
4

고추장을 풀어가며 양념이 고루 배이도록 볶아준다

조리 과정 4
5

적당히 볶아지면 대파 어슷 썰어 넣고 통깨 솔~ 뿌려 (참기름 1큰술 넣어 볶아도 좋아요.)

조리 과정 5
6

그릇에 담아 완성합니다 간단하게 볶아도 맛은 엄지척이라지요^^~!