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초급
TV요리) 토마토달걀볶음 현지느낌 우리집에서도!
레시피 ID: 6902533
•
2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
토마토와 달걀을 달달달달 볶으면
현지느낌 물씬! 나는 요리 완성!
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현지느낌 물씬! 나는 요리 완성!
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태그
#토마토달걀볶음
#현지에서먹힐까
#TV요리
#중국식
#중화요리
재료
주재료
-
🍽️ 소금1 숟가락
-
🍽️ 설탕1 숟가락
-
🍽️ 토마토2 개
-
🍽️ 굴소스1 숟가락
-
🍽️ 달걀6 개
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🍽️ 식용유약간
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🍽️ 대파(흰부분)1 대
조리 순서
1
대파는 굵게 다진다.
2
토마토는 십자로 칼집을 내어 끓는물에 데친다.
3
찬물에 담궈 껍질을 제거한다.
4
먹기 좋은 크기로 편썬다.
5
팬에 기름을 두르고 토마토를 한번 볶아 낸 후 체에 거른다. 팬 , 체
6
물에 달걀, 소금, 설탕,다진 파, 굴소스를 넣고 섞어 달걀물을 만든다.
7
팬에 식용유를 두르고 달걀물과 걸러둔 토마토를 넣어 볶는다. 팬
8
달걀이 익으면 접시에 담아 완성한다. 접시