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초급

인삼 불고기 파스타

레시피 ID: 6914159 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

한식인 불고기와 양식인 파스타의 퓨전요리 입니다.

재료를 준비해 줍니다!!!

청량고추-링 양파-채 당근-채 인삼-슬라이스 마늘-다짐 양송이-슬라이스 대파-슬라이스, 조금은 다져줍니다. 청량고추, 양파, 당근, 인삼, 마늘, 양송이, 대파

불고기용 고기에 간장3T+설탕2T+올리고당2T+참기름1T+후추+깨+미림1T+마늘1/2+대파 다진것 넣고 10분정도 재워주세요 고기, 간장, 설탕, 올리고당, 참기름, 후추, 깨, 미림, 마늘, 대파

물에 소금을 넣고 끓여줍니다. 물이 끓으면 페투치네 면을 넣고 11분 삶아 주세요 소금, 물, 페투치네 면 냄비 면을 삶은후 소량의 올리브유를 넣고 섞어주면 면이 불지 않습니다.

팬에 식용류1T 정도를 두르고 약불로 대파 마늘을 볶아주세요 마늘, 대파 약불

향이올라오면 남은 야채와 재워놓은 고기 물2T정도를 넣고 볶아줍니다. 중불

고기가 다 익었으면 면을 넣고 양념이 잘 베도록 볶아주세요 골고루 섞어서 양념이 잘 베도록 해주세요