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아무나
반칙의 맛, 치즈 화산 메이플 우삼겹 볶음밥
레시피 ID: 7057156
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
단짠+고소 풍미 폭발! 숟가락 멈출 수 없어요 : )
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 간장2 T
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 밥1 공기
-
🍽️ 맛술1 T
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🍽️ 계란1 개
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🍽️ 메이플시럽1/2 T
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🍽️ 우삼겹150 g
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🍽️ 모짜렐라치즈60 g
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🍽️ 설탕단거 안좋아하시면 1/2T1 T
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
스푼
볼
조리용스푼
프라이팬
조리 순서
1
양파는 채썰어 준비해요. 도마 , 조리용나이프 양파손질법
2
[양념장] 재료를 모두 섞어 소스를 만들어둬요. 볼 , 스푼
3
팬에 우삼겹을 볶다가 양파를 넣고 함께 볶아요. 프라이팬
4
양파가 투명해지면 양념장을 넣고 잘 섞어 볶아요.
5
밥을 넣고 골고루 비벼가며 볶아요. 조리용스푼
6
팬 주변에 계란을 둘러 지단을 만들어요.
7
계란 위에 모짜렐라치즈를 올리고 뚜껑 덮어 5분간 치즈를 녹여요. 약불에서 치즈 녹여주세요! 고기 타지 않도록 불조절이 해주세요
8
치즈가 사르르 녹으면 완성! ✨