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초급
미역줄기볶음 만들기
레시피 ID: 5198967
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
꼬들꼬들한 식감의 짭조름한 맛의 미역줄기 볶음을 소개드립니다~
재료
주재료
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🍽️ 고춧가루1/2 스푼
-
🍽️ 들기름2 스푼
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🍽️ 당근1/4 개
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🍽️ 식용류1 스푼
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🍽️ 양파(소)1 개
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🍽️ 미역줄기1 움큼
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🍽️ 파다진것1 스푼
조리 순서
1
염장된 미역줄기 한웅큼 여러번 헹궈서 묻어있는 소금을 제거해주고...
2
물에 15~20분가량 담궈 강한 짠맛을 제거해줍니다.
3
그런다음, 미역줄기는 적당한 길이로 썰어주고, 당근과 양파는 채썰어서 준비합니다..
4
식용류 1스푼을 두른 팬에 준비한 미역줄기와 분량의 야채들을 넣고 볶다가...
5
고춧가루 1/2스푼과 들기름 2스푼을 넣고 볶아주면 완성입니다...
