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초급

양배추베이컨볶음 레시피

레시피 ID: 6985866 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

양배추베이컨볶음 레시피 입니다.

-위 재료 확인하고 준비 해주세요. -양배추는 식초물에 5분정도 담궜다가 헹궈주고, 큼지막하게 깍뚝썰기 해주세요. -베이컨도 적당한 크기로 썰어 줍니다.

양파, 당근, 대파도 적당한 크기로 잘라 주시구요. 마늘은 편썰어주세요.

달군 프라이팬에 식용유 3T 두릅니다.

대파와 마늘을 먼저 가스레인지 중불에서 1~2분 정도 볶아 주세요.

이후, 베이컨 넣습니다.

베이컨이 익으면 양파와 당근을 넣고 약 1~2분 정도 볶아 주세요.

양배추 넣어 주세요.

진간장 2T 넣습니다.

굴소스 1T 들어갑니다.

설탕 0.5T 넣어주세요.

올리고당 1T 넣어주시구요.

후추 0.2T 가량 톡톡~ 뿌려주세요. 그리고 나서 가스레인지 중-강불에서 양배추가 숨이 살짝 죽을 정도까지만 볶아 주세요.

접시에 담아 통깨 1T 뿌려 마무리 해주시면 됩니다.