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반건조 오징어볶음
아무나

반건조 오징어볶음

레시피 ID: 6948450 • 2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

오징어볶음

태그

#오징어 #오징어볶음 #오징어덮밥 #메인요리 #한그릇요리

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1/2 큰술
  • 🍽️ 대파
    1 대
  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 고춧가루
    1 큰술
  • 🍽️ 물
    5 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 설탕
    1/2 큰술
  • 🍽️ 후추
    톡톡
  • 🍽️ 맛술
    2 큰술
  • 🍽️ 통깨
    적당량
  • 🍽️ 고추장
    1 큰술
  • 🍽️ 올리고당
    1/2 큰술
  • 🍽️ 식용유
    약간
  • 🍽️ 액젓
    1 큰술
  • 🍽️ 오징어다리
    2 개
  • 🍽️ 청양초
    2 개
  • 🍽️ 반건조오징어
    1 마리

조리 순서

1

반건조 오징어 물에 살짝 헹궈 적당한 크기로 썰어 팬에 담아요

조리 과정 1
2

있는 야채 준비했어요 당근,양배추ok 대파,양파,청양고추 썰어 준비합니다

조리 과정 2
3

맛술2,식용유 약간을 두르고 슥슥~ 볶아주세요

조리 과정 3
4

고추장,액젓,간장,다진마늘 후추,설탕,올리고당,고춧가루 물5큰술을 넣고

조리 과정 4
5

준비한 대파,양파,고추 넣고

조리 과정 5
6

휘리릭~ 슥슥~ 볶아준 다음

7

마무리 통깨 솔솔 뿌려 휘리릭~ 볶아 주면 완성~!