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초급
오징어 카레뽁음롤
레시피 ID: 6890707
•
2025.10.13
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
1~2인가구, 독신남녀, 혼밥족 등이 간단하게 요리
어식백세 한 끼 뚝딱~!
한끼라도 남다르게
어식백세 한 끼 뚝딱~!
한끼라도 남다르게
태그
#오징어
#뽁음
#롤
#초간단
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#수산물
#독신남녀
#혼밥족
#국내수산물
재료
주재료
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 참기름1/2 스푼
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🍽️ 당근1/2 개
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🍽️ 고추장1 스푼
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🍽️ 카레가루2 스푼
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🍽️ 깨소금1 스푼
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🍽️ 식용류1 스푼
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🍽️ 국산오징어2 마리
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🍽️ 피방2 개
조리 순서
1
오징껍질을 제거하고 살짝 데칩니다.
2
데친 오징어는 모양을 만들기 위해 랩으로 감사고 노랑.빵강 파프리카 채설고 양파.다근 작은사이즈로 채설어 줍니다.
3
잡곡밥에 양파. 당근을 후라이팬에 넣어 볶을 준비를 합니다.
4
오징어 삶은물을 두스픈 넣어 오징어 향을 증가 시켜줍니다.
5
고소한 맛을 내기위해 참기름 한스픈 넣어줍니다.
6
식감과 미각 그리고 고소한 맛을 더 증진시키기위해 깨소금도 한스픈 넣어줍니다.
7
오징어에 뽁음밥과 피망을 넣어줍니다.
8
둥근 모양으로 만들어 줍니다.
9
먹기 편하게 슬라이스 해줍니다.
10
초고추장을 올려줍니다
11
별미로 김과 함께 먹어도 맛이 좋습니다.