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19금 감자볶음
아무나

19금 감자볶음

레시피 ID: 6845058 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

매운거를 잘못먹지만 매운건가끔땡기는 중독성이
있죠.감자와당근보다 감자와 청양고추가 더 잘어울리더군요~ 아이들은 청양고추를 빼야겠죠.

태그

#감자볶음 #저녁반찬 #밑반찬 #감자요리 #오늘의반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 청양고추
    3 개
  • 🍽️ 통깨
    조금
  • 🍽️ 굴소스
    1 t
  • 🍽️ 홍고추
    3 개
  • 🍽️ 감자
    2 개

조리 순서

1

감자를 두개정도 깍아 채썰기로 썰어줍니다.

조리 과정 1
2

채썬감자는 끓는물에 살짝담궈 전분기를 빼줍니다.

조리 과정 2
3

데친감자를 체에받쳐 물기제거해주고

조리 과정 3
4

고추를 감자채처럼 길게 썰어줍니다.

조리 과정 4
5

팬에 오일두르고 감자를볶다가 고추를 넣어줍니다.

조리 과정 5
6

볶다가 감자가 익었으면 굴소스한수저넣고 통깨뿌려 마무리~

7

접시에담아서 바로먹음되요~