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[원팬] 오이볶음~*
아무나

[원팬] 오이볶음~*

레시피 ID: 6930105 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

냉장고 뒤적~ 뒤적~ 하다가 오이가
레이더 망에 똬악~ 걸렸네요ㅎ
휘리릭~ 뚝딱~ 한개는 무치고 한개는 볶고~

태그

#밥반찬 #오이 #오이반찬 #오이볶음 #아이반찬 #간단반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    1 티스푼
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 큰술
  • 🍽️ 깨소금
    1 스푼
  • 🍽️ 오이
    1 개

조리 순서

1

오이 깨끗히 세척한 후 필러로 오이껍질을 벗기고 꼭지 부분을 잘라주세요

조리 과정 1
2

얇게 썰어 팬에 담고

조리 과정 2
3

소금 티스푼으로 1 넣은 후 조물조물 버무려 10분~15분 정도 절여 놓습니다

조리 과정 3
4

이렇게 오이에 수분이 나오면 팬을 기울여 오이에 수분을 제거해 버립니다

조리 과정 4
5

기름을 적당히 두르고 슥슥~ 볶아주세요

조리 과정 5
6

다진마늘 반큰술 깨소금 1스푼 넣고

7

슥슥~ 휘리릭~ 볶아 접시에 담아 냅니다