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아무나

두반장없이 마파두부덮밥 만들기 저녁점심메뉴 한그릇 두부요리

레시피 ID: 6968050 • 2025.10.13

조리시간

20분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

중식

간단하게 마파두부 만들어 볼께요.

휘리릭 만들어서 한긋 뚝딱 다른반찬 필요없이 먹을 수 있는 두반장없이 마파두부덮밥 만들기 해 볼께요.

두부는 네모썰기(깍둑썰기)해서 끓는 물에 살짝 데쳐서 물기를 빼서 준비해 주세요.

그다름 파가 약간 익었다 싶을 때 고춧가루를 넣어서 고추기름을 내주세요.

그리고 고기도 넣어 주시구요 고기가 크면 다른 재료보다 먼저 넣어서 볶아 주세요. 저는 얇아서 함께 넣었어요. 그리고 재료랑 함께 볶아 주세요.

두반장을 넣음 좋지만 두반장이 없어서 된장을 약간 넣을 거랍니다. 된장1t.고추장1t.참기름1t.간장1T.후추약간.설탕1t. 참기름을 넣어 주시구요 물도 약간 넣어 주세요.

그리고 마지막에 살짝 데쳐서 물기를 빼둔 두부와 전분가루를 넣고 국물이 졸여지도록 조금 더 졸여 주세요.

그럼 맛있는 마파두부덮밥 만들기 완성이네요.