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초급

갑오징어볶음(삼겹살을 넣은 오삼불고기에요)

레시피 ID: 6881007 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

갑오징어와 삼겹살을 넣어 감칠맛나게 볶은 오삼불고기에요. 집에 있는 채소를 넣어 냉파요리로도 좋고 밥에 올려먹으면 덮밥으로도 맛있게 먹을 수 있는 갑오징어볶음이랍니다.^^

= 애호박 반달썰기 = 삼겹살 널찍하게 썰기 = 파, 청양고추, 홍고추 어슷썰기 = 오징어 포함 나머지 재료 채썰기

= 양념 재료 모두 넣어 섞기 Tip. 소금은 볶은 후 마지막에 간을 보고 부족할 때 넣어주세요.

= 갑오징어, 양파, 파만 넣어 버무리기

번거롭다면 볶음 팬에 재료와 양념장을 넣어도 되세요.

= 팬에 참기름 2큰술 두루고 삼겹살 노릇하고 80% 익히기

조리방법은 집밥백선생을 참고했어요.

= 머무려 놓은 재료와 나머지 재료 몽땅 넣어 볶아주기

= 부족한 간 소금으로 하면 갑오징어볶음, 오삼불고기 완성~!!