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초급
고슬고슬 마요네즈 계란볶음밥
레시피 ID: 4551326
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
고슬고슬하니 계란과 잘 어우러진 계란볶음밥이랍니다.
재료
주재료
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🍽️ 대파1/4 대
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 밥1.5 공기
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🍽️ 달걀2 개
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🍽️ 식용유1 큰술
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🍽️ 맛소금약간
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🍽️ 베이컨20 g
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🍽️ 마요네즈1 큰술
조리 순서
1
베이컨과 달걀, 양파를 준비한뒤 베이컨과 양파는 잘게 다져줍니다.
2
계란에는 마요네즈를 넣고 잘 섞어줍니다.
3
팬에 다진베이컨을 볶아 키친타월에 기름을 제거해 줍니다.
4
베이컨의 기름을 닦은팬에 식용유 1큰술을 넣고, 양파를 2분정도 달달 볶아줍니다.
5
마요네즈를 넣고 풀은 계란을 넣어주세요.
6
계란이 70%정도 익으면 따뜻한 밥을 넣어줍니다.
7
밥이 계란에 잘 섞이면 다진파와 기름을 뺀 베이컨을 넣고 잘 섞어주세요.
8
마지막으로 소금과 후춧가루로 간을 맞춰주시면 된답니다. 베이컨에 어느정도 간이 되어있어, 소금은 약간만 사용하시면 된답니다.