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아무나
편스토랑 찬또 이찬원 꾸미유부초밥 만드는 법 피크닉도시락 소풍도시락 유부초밥 소고기다짐육요리
레시피 ID: 7000383
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
시판 유부초밥 위에 소고기볶음 꾸미 올려 만든 꾸미유부초밥!! 가까운 곳 피크닉 도시락으로 만들어 보세요!!
태그
#소고기볶음
#꾸미
#꾸미유부초밥
#도시락메뉴
#유부초밥
#편스토랑
#이찬원유부초밥
재료
주재료
-
🍽️ 청양고추1 개
-
🍽️ 참기름1 T
-
🍽️ 식초2 T
-
🍽️ 밥1 공기
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🍽️ 다진 마늘1 T
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🍽️ 진간장2 T
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🍽️ 생강술1/2 T
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🍽️ 참깨약간
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🍽️ 다진 소고기200 g
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🍽️ 꿀1/2 T
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🍽️ 다진 파3 T
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🍽️ 유부12
필요한 조리도구
도마
볼
계량스푼
접시
프라이팬
위생장갑
조리 순서
1
따뜻한 밥에 식초 2T, 참깨를 넣어 간을 하거나 시판 유부초밥 소스를 활용한다.
2
대파는 잘게 다진다.
3
팬에 기름을 두르고 다진 쇠고기 200g, 다진 파 3T, 다진 마늘 1T, 생강술 1/2T, 꿀 1/2T, 후추 약간, 진간장 2T, 참기름 1T를 넣어 양념이 잘 배이게 볶은 후, 다져 놓은 청양고추를 넣고 한 번 더 볶아 참깨를 뿌려준다.
4
유부피에 양념 밥을 넣어 모서리까지 꽉꽉 눌러서 채우나 꾸미를 올려야 하니 유부를 초과해서 밥을 너무 많이 넣지는 않는다.
5
5위에 소고기 꾸미를 올려주면 완성된다.