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초급
♧ 깐풍굴소 ♧
레시피 ID: 6921173
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
중식
레시피 소개
♧ 너도 나도 좋아하는 소불고기와 영양 만점 굴을 넣어서 만든 깐풍 요리에요
비쥬얼 좋고 맛도 좋은 깐풍굴소 ♧
한번 만들어 보세요
비쥬얼 좋고 맛도 좋은 깐풍굴소 ♧
한번 만들어 보세요
태그
#소고기요리
#굴요리
#깐풍요리
#영양식
#건강식
#일품요리
재료
주재료
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🍽️ 간장2 T
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🍽️ 참기름1 T
-
🍽️ 물조금
-
🍽️ 다진마늘2 T
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🍽️ 설탕1/2 T
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🍽️ 식초1.5 T
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🍽️ 당근조금
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🍽️ 소고기50 g
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🍽️ 고추1 개
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🍽️ 올리고당1.5 T
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🍽️ 새송이버섯2/3 개
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🍽️ 허브솔트톡톡
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🍽️ 굴70 g
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🍽️ 밀가루5 T
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🍽️ 적파프리카조금
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🍽️ 적양파1/4 개
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🍽️ 둥근호박조금
조리 순서
1
불고기용 소고기를 펴서 허브솔트와 설탕울 뿌려둡니다 (미향을 1T뿌려도 좋아요 :요기는 안들어갔어요) 야채를 썰어 준비해요
2
양념과 고추 준비해요
3
팬에 기름 두르고 가운데에 고기 넣고 가장자리에 야채 넣어요 야채에는 죽염 (소금)을 골고루 뿌렸어요 그 위에 밀가루를 골고루 뿌려요
4
쎈 불에 잘 볶아줍니다
5
깨끗이 손질한 굴을 준비해요
6
고기와 야채 볶은 것 가운데에 굴을 넣고 밀가루를 뿌린 뒤 잘게 썬 고추도 넣어요
7
그 위에 양념을 골고루 뿌리고 센 불에 볶아줍니다
8
잘 섞으면서 볶은 후 불 끄고 참기름 뿌린 뒤에 밥위에 올려 먹거나 밥과 같이 먹어요