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초급
어묵볶음 만들기
레시피 ID: 2573238
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
간단하게 만드는 짭쪼름한 어묵볶음입니다~
재료
주재료
-
🍽️ 대파적당량
-
🍽️ 양파적당량
-
🍽️ 참기름0.5 큰술
-
🍽️ 후추적당량
-
🍽️ 맛술1 큰술
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🍽️ 올리고당1 큰술
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🍽️ 풋고추적당량
-
🍽️ 어묵적당량
-
🍽️ 깨적당량
-
🍽️ 다시마황태간장3 큰술
조리 순서
1
똥글똥글 어묵은 끓는물에 한번 데쳐줍니다.
2
풋고추, 양파, 대파를 어묵하고 비슷하게 잘라줍니다.
3
어묵 대략 2~3줌에 다시마황태간장 3큰술, 맛술 1큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 0.5큰술, 후추, 깨 를 넣어 중불에서 사정없이 볶아주면 완성입니다.
