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초급
볶음국수
레시피 ID: 6870993
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
10시쯤에 놀고 있는데 배가 고프더라고요
볶음국수를 먹으니 배도 불르고 야식으로 괜찮더라고요
볶음국수를 먹으니 배도 불르고 야식으로 괜찮더라고요
재료
주재료
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🍽️ 간장3 큰술
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🍽️ 물2 큰술
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🍽️ 후추조금
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🍽️ 굴소스1.5 큰술
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🍽️ 올리고당1 큰술
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🍽️ 기름1 큰술
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🍽️ 계란 노른자1
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🍽️ 고기조금
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🍽️ 채소적당히
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🍽️ 국수또는 라면사리2 인분
조리 순서
1
물을 끓여 주세요. 기름을 넣어주면 국수가락이 안붙겠죠 그러니 넣어주세요
2
물이 끓을 동안 소스를 만들어주세요 후추조금.올리고당1큰술.굴소스 1큰술 반.물 2큰술.간장 3큰술
3
물이 다 끓었으면 국수나 라면 사리를 넣어주세요.
4
면이 다 읶으면 물을 빼주세요.
5
냄비에 삶은 면고 소스를 넣어주세요.준비해든 채소도 넣어주세요
6
채소와 면을 같이 볶아주세요
7
다 볶으면 그릇에 담고 계란 노른자를 넣어주세요.그럼 끝!! (노른자를 넣으니 쫌 비리더라고 안 넣시는게 좋을수도 있어요)