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아무나
베이컨 감자채볶음 만드는 법 아이 반찬으로 준비해요.
레시피 ID: 6959473
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
내일은 무슨 반찬을 만들까 생각이 나지 않아서 "그냥 집에 있는 반찬 꺼내 먹어야겠다." 이 생각 하고 있었는데 어머니께서 감자를 사 오셨습니다.
"음, 감자라."
다른 감자 반찬은 생각하지 않고 간단하게 만들어 먹을 수 있는 감자채볶음이 생각났습니다.
그런데 감자채볶음 할 때 부재료로 당근은 필수인데, 당근이 없어서 베이컨 넣었습니다.
냉동실에 얼려 놓은 베이컨이 많거든요.
다른 반찬, 음식도 그렇겠지만 감자채볶음 만드는 법도 만드는 사람마다 방법이 다릅니다.
저는 어떻게 만들었을까요?
특별한 것은 없으니까 기대하시면 안 됩니다.
기본에 충실한 레시피입니다.
그럼 지금 바로 베이컨 감자채볶음 만드는 법을 알려드립니다.
"음, 감자라."
다른 감자 반찬은 생각하지 않고 간단하게 만들어 먹을 수 있는 감자채볶음이 생각났습니다.
그런데 감자채볶음 할 때 부재료로 당근은 필수인데, 당근이 없어서 베이컨 넣었습니다.
냉동실에 얼려 놓은 베이컨이 많거든요.
다른 반찬, 음식도 그렇겠지만 감자채볶음 만드는 법도 만드는 사람마다 방법이 다릅니다.
저는 어떻게 만들었을까요?
특별한 것은 없으니까 기대하시면 안 됩니다.
기본에 충실한 레시피입니다.
그럼 지금 바로 베이컨 감자채볶음 만드는 법을 알려드립니다.
태그
#감자
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#베이컨감자채볶음
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#집밥
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#밑반찬
#아이반찬
#감자반찬
재료
주재료
-
🍽️ 소금1 꼬집
-
🍽️ 다진마늘1/2 T
-
🍽️ 후춧가루2 꼬집
-
🍽️ 식용유2 T
-
🍽️ 감자3 개
-
🍽️ 베이컨5 줄
-
🍽️ 검은깨1 T
조리 순서
1
감자는 흐르는 물 깨끗하게 씻은 다음 필러를 사용해서 껍질을 깎고 흐르는 물에 다시 한 번 더 씻습니다.
2
그다음 0.5cm 간격으로 채 썰고
3
끓는 물에 넣어 2분 정도 데칩니다.
4
2분 정도 데친 감자는 체에 밭쳐 물기를 제거합니다.
5
베이컨은 2cm 간격으로 썰어 준비합니다.
6
예열된 팬에 식용유 2T를 두르고 다진마늘 1/2T를 넣어 볶습니다.
7
마늘의 은은한 향이 올라올 때 베이컨을 넣어 볶습니다.
8
베이컨이 알맞게 익었을 때 감자를 넣어 볶습니다.
9
감자가 알맞게 익었을 때 소금 1꼬집, 후춧가루 2꼬집을 넣어 볶습니다.
10
간이 맞을 때 마무리로 검은깨 1T를 뿌리면 베이컨 감자채볶음 완성.