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우삼겹 숙주 볶음..
아무나

우삼겹 숙주 볶음..

레시피 ID: 6929140 2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

우삼겹 한팩 사다가 숙주와 볶았더니 근사한 요리가 됐어요~

태그

#우삼겹숙주볶음 #우삼겹 #숙주 #볶음요리 #메인반찬 #초간단

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 참기름
    1 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 통깨
    1 작은술
  • 🍽️ 굴소스
    2 큰술
  • 🍽️ 홍고추
    조금
  • 🍽️ 청경채
    3 개
  • 🍽️ 숙주
    1 봉지
  • 🍽️ 우삼겹살
    1 팩

조리 순서

1

양파는 채썰어서 준비하고요.

조리 과정 1
2

홍고추도 채썰어서 준비합니다.

조리 과정 2
3

숙주 1봉지는 씻어서 준비하고,

조리 과정 3
4

청경채 3개는 꼭지 부분만 제거하고 씻어서 준비합니다.

조리 과정 4
5

이제 우삼겹 1팩입니다. 몇그람인지는 정확히 모르겠네요.. 일단 이거 다 볶았어요.

조리 과정 5
6

웍을 달궈준다음 우삼겹 넣고 익혀줍니다.

7

고기가 익으면 다진마늘 1큰술 넣어 같이 볶아주다가..

8

채썬 양파와 홍고추 넣고 볶아줍니다.

9

그 다음 숙주 넣고요.

10

청경채도 넣고 같이 볶아줍니다.

11

숙주 숨이 어느 정도 죽으면 굴소스 2큰술 넣어 간해줍니다.

12

숙주 숨이 죽으면 참기름 1큰술과 통깨 뿌려주면 우삼겹 숙주 볶음 완성입니다.