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초급
블랙데이 특별 레시피, 버섯 양파 흑미 빠에야
레시피 ID: 6868379
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
솔로들의 건강을 책임지는 맛있는 재료!
피로 회복에 좋은 양파와 항산화 효과로 피부에 좋은 버섯이 듬뿍 든 버섯 양파 흑미 빠에야
피로 회복에 좋은 양파와 항산화 효과로 피부에 좋은 버섯이 듬뿍 든 버섯 양파 흑미 빠에야
태그
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#요리에센스
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재료
주재료
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 느타리버섯1 줌
-
🍽️ 새송이버섯1 개
-
🍽️ 쪽파5 줄기
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🍽️ 포도씨유3 숟가락
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🍽️ 연두순1 숟가락
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🍽️ 흑미밥1 공기
조리 순서
1
양파는 굵게(1cm) 다지고, 실파는 3cm 길이로 썰어주세요. 느타리버섯은 손으로 찢고, 새송이버섯은 1cm 두께로 채 썰어 준비해주세요
2
팬에 오일을 두른 후, 연기가 나면 양파를 센 불에 달달 볶아주세요
3
느타리버섯과 새송이버섯, 쪽파를 넣고 함께 볶아주세요
4
흑미밥 한 공기를 넣고 볶은 후 연두 순을 넣어 섞어주면 완성!
5
양파와 버섯만으로 고급스러운 한 그릇 요리를 완성했어요
